舌尖上的桂花香 带你回味这份丝丝甘好意思
脚下恰是桂花的盛花期，But关于吃货们来说，只是闻一闻桂花香是远远不够的，必须要有飘着桂花香的好意思食相伴才行。用桂花制成的良好好意思食有许多种，快来全部回味这份舌尖上的特有香甜吧~
回味桂花的刚正
桂花别号木樨、九里香等，为木樨科常绿灌木或小乔木。《本草概要》云：“桂花生津，辟臭，调理虫牙痛。”桂花花粉富含核酸，并有多种芳醇要素，常吃桂花食物可体健延寿。但妊妇及幼儿需饮食适量，一般最好遵医嘱。
常见的桂花好意思食有哪些？
桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京的一说念闻明传统甜点，和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最多情面味街头小食。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱东说念主，荒疏着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。
桂花茶
桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶制成，香味馥郁抓久，汤色绿而亮堂。喝桂花茶不仅不错减肥，还不错好意思容养颜，早在唐朝官妃御女就已愚弄食物内服，使东说念主产生香味的关节，在古代被称为“香身”。
桂花月饼
桂花月饼其形似馒头，内空腹，有桂花撒于其内，荒疏出很浓的桂花香味，因得名桂花月饼。其口感松脆，甜而不腻。
桂花酱
桂花酱是用鲜桂花、白砂糖和一丝盐加工而成，无为用于汤圆、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的援手原料，也当作菜肴调味之用，色可口香。
桂花酒酿圆子
酒酿圆子是一说念较为常见的甜品，加了桂花的酒酿圆子，甜甜香香，软糯顺滑，还带有桂花的终点幽香，是温补结实食物，有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效，还能促进血液轮回，补肾祛寒。
桂花鸭
以中秋前后，桂花绽开季节制作的的盐水鸭色味最好，名为桂花鸭。这个季节制作的盐水鸭最能体现鸭子的本味，作念法洗尽铅华，滤浓重、驱腥臊、留鲜好意思、驻肥嫩，常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒病弱，心血管病患者尤合适。
桂花糕
桂花糕在中国事已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的可口糕点，是我国的特色传统小吃。桂花糕的特质是配料特有油润不腻、进口不涩、甜中有咸，香里带凉，况且透着一股终点的幽香，即使吃结束，香气还历久不散。
桂花酒
从屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句，可见我国桂花酒的酿造历史还是十分久远了。桂花酒的光线浅黄，桂花幽香隆起，口味甘醇柔软，余香长久。常饮可健脾胃、助消化，更可活血益气。
桂花糯米藕
别称蜜汁糯米藕，是江南地区特色传统名点之一，糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣全部悉心制作，是江南地区传统菜式中一说念独具特色的录取甜品，以其香甜、委宛、桂花香气浓郁而享有口碑。
桂花山药
桂花山药是一说念以鲜桂花，鸡皮糙山药为主要材料的药膳，属于粤菜系。本食物香甜爽口，外焦里嫩，桂花芬芳，具有健脾固肾，补肺化痰的功效。
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【纠错】 包袱剪辑： 刘晓君